A 19H à la Salle du Royal, rue Pasteur à Gap.
Dernier rdv sur Gap et toujours à entrée libre ! 
 
"La Planète Lait" : un film d'Andreas Pichler
 2017 | ARTE, Eikon, Miramonte/ Magnetfilm | 90' | VF

Entrée libre ! 
 
Synopsis
Les vaches fournissent aujourd’hui une industrie hautement technologique. Un marché mondial s'articule autour du lait, produit qui anime les débats, jugé comme vertueux pour le renforcement de l'organisme par les uns mais incompatible avec le métabolisme humain par d'autres, car trop riche. Une enquête est menée sur la filière laitière à travers ce film où l'on découvre les dérives d'un marché mondial en expansion mais aussi les alternatives à cette industrie. La projection sera suivie d'une discussion avec Baptiste Vialet, éleveur laitier (Ferme de Baumugnes) et membre de Biolait 05 ainsi qu'avec François Derenne, responsable relations avec les producteurs locaux (Biocoop Le Grenier)

Quelles initiatives dans les Hautes-Alpes pour une filière lait équitable ?
Et si on choisissait une autre PAC ? 

Discussion qui sera elle même suivie d'une dégustation de fromages locaux !!

Organisé par : E’changeons le Monde dans le cadre du Festival "AlimenTERRE".